| 产品特性：膨化 | 加工定制：是 | 品牌：布朗尼 |
| 型号：BULANGNI-013 | 品类：隧道式 | 传热面积：45m2 |
| 转速：1450r/min | 功率：35kw | 外形尺寸：1.6*1.2*1m |
| 占地面积：34m2 | 重量：345kg | 规格：BULANGNI-013 |
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意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
该生产线主要以马铃薯淀粉、玉米淀粉，面粉为原料利用独特的挤压成型工艺，生产市场上流行的形状各异的二次膨化食品。该生产线设计合理，自动化程度高，挤压参数控制***，主机配有高低压螺杆，增加了原材料的使用范围，降低了成本，改善了产品 的品质。
生产中心控制系统：
1. 供料系统 安装在机体箱上，通过螺旋方式送料。供料量可调。该系统由调速电机，螺杆，料仓，搅拌翅，机架等组成。搅拌翅的作用是防止物料在料筒内“架空"，送料速度以机筒进料口处不断料也不积料为好。
2.挤压系统，本系统采用了使物料在较低温下通过一定时间的揉和，混炼，剪切，挤压而熟化的“低温熟化"工艺。在设备的机筒和螺杆上都有严格的温度控制，以满足薯类淀粉对熟化温度的苛刻要求，从而使产品能够稳定生产。在原料配比上根据所选产品的形状不同相应调整，使之既易于出料又易于成型且不粘刀。
3.旋切装置，旋切装置由电机，刀架，切刀，传动部分等组成，刀架固定在模具上，电机通过皮带带动刀架旋转并切断物料，旋切刀的转速应依根据产品的种类（长度，形状）而定。
4.加热系统，加热系统分为三个区，各区域加热温度可独立调整。
5.传动系统，动力从主电机开始，经过三角皮带轮和减速机传给螺杆。本机调速系统采用变频调速技术，调整可靠，调节范围大，运转平稳。
6.控制系统，控制系统可对主机的所有组成部分进行集中控制，操作方便，控制可靠，并设有多种自动保护装置和状态指示仪表。
技术特点:
1、喂料、旋切、主驱动均采用变频调速系统、动力强劲、运行平稳、节省能源。
2、螺杆采用合金材料经特殊工艺制成，使用寿命长;分段式组合螺杆，适用原料广泛，产品更多样。
3、自动润滑系统，降低了机械能耗，延长了使用寿命。
4、喂料系统采用双螺旋强制喂料，喂料均匀、广泛。
5、直线轴承调刀系统，调整刀具准确、快捷。
6、更新各项设备技术设备配置是该螺杆膨化机产量更大。
7、不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺。
8、可视全自动温控系统，以使温度控制更直观、参数更准确。
工艺流程：
原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→（包装）
设备配置：
拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→（包装）
售后服务内容：
为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的咨询。
协助您进行设备选型、工艺流程设计、厂房优化布局，如有需要，可上门。
可针对您的产品，设计原料变化的补偿方案，并进行现场演示。提供各类基础配方。
可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验，并提供针对性的培训。
为您设计合理的包装运输方案，派技术人员上门安装调试、培训人员。
设备保修壹年，长期优惠，供应零配件。
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